Трансжиры как фактор риска

С появлением индустриализации и неактивного образа жизни, использование фаст-фуда стало тенденцией в современном мире, особенно гамбургер, картофель фри, пицца кондитерская, как пирожные, торты, которые богаты ненасыщенными транс-жирными кислотами. Это стало одной из этиологии инсулинорезистентности и диабета 2 типа. Это исследование проводилось в четырех этнических группах города Кветта Белуджистан, Пакистан, а именно в белуджах, пуштунах, хазарах и урду. Оно показало, что как мужчины, так и женщины подвержены высокому риску заболеваний, и распространенность этой проблемы со здоровьем возможна при изменении образа жизни и режима питания; кроме того, внезапное употребление традиционной пакистанской пищи, богатой трансжирными кислотами из-за своего вкуса, является еще одним фактором, способствующим возникновению этого заболевания, поскольку в силу всех этих факторов число случаев диабета увеличивается, в то время как лечение этого заболевания выходит из-под контроля наряду с факторами риска.