Основы организации гостеприимных услуг

Уважаемый читатель! Интересуетесь, как организовать и управлять гостиничным бизнесом? Как правильно обслуживать гостей и предоставлять им различные услуги? Как организовать и проводить экскурсии? Эти и множество других вопросов, касающихся сферы гостеприимства, освещены в данной книге. Автор в простой и доступной форме, используя свой богатый практический опыт, рассказывает об основах успешного ведения гостеприимного бизнеса.