В монографии рассмотрена актуальная эколого-технологическая проблема защиты семян и растений подсолнечника от различных фитопатогенных микроорганизмов, сохранения технологических характеристик в процессе хранения и получения экологически чистой продукции. Комплексное исследование семян подсолнечника, подвергнутых предпосевной обработке новыми биопрепаратами, позволило обосновать представление о масличном сырье с новыми специфическими свойствами, отличающемся более ранним созреванием, более высокой масличностью, низким показателем кислотного числа и активностью ферментного комплекса, повышенной термостойкостью и отсутствием фитопатогенной микрофлоры. Книга предназначена для специалистов сельского хозяйства, научно-исследовательских учреждений, а также для преподавателей высших учебных заведений, аспирантов и студентов.
Детали книги: |
|
|
ISBN-13: |
978-3-659-60049-4 |
|
ISBN-10: |
3659600490 |
|
EAN: |
9783659600494 |
|
Язык книги: |
Russian |
|
By (author) : |
Надежда Смирнова |
|
Количество страниц: |
120 |
|
Опубликовано: |
11.02.2015 |
|
Категория: |
Monographies |