Корма на основе зерна сои и БАВ при производстве свинины

В монографии рассмотрены перспективные технологии переработки нативных бобов сои в соевое «молоко» проточным и порционным способами, научно обосновано применение аскорбиновой кислоты, комплексных витаминных и витаминно-минеральных каротинсодержащих препаратов «Бетавитон» и «Бетацинол» и биологически активной кормовой добавки из личинок трутней и подмора пчёл «БиоХит» и определены нормы их скармливания для улучшения обменных процессов в организме животных, повышения воспроизводительных функций свиноматок, жизнеспособности поросят, энергии роста молодняка свиней, их откормочных, убойных и мясных качеств, снижения затрат кормов на единицу продукции и повышения рентабельности производства свинины.